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谈谈冒菜店该如何做大做强?
作者:魔力玛卡   日期:2018/12/24 16:17:17   人气:12

  对于开店做生,当然是回头客越多越好。当回头客的比例达到一定水平时,这家商店的业务将真正稳定。

  当然,人的任何行为背后都有一定的原因。顾客不买东西是有原因的。他们一次又一次地买东西肯定是有原因的。如果原因和规则得到细化,它将指导未来更多的回返者的发展。

  那么为什么老客户会一次又一次地回来呢?一些老板经常这样认为:

  一、产品保证

  保证产品质量,口味好,顾客可以放心购买。

  二、价格协商

  老客户的价格肯定会优惠,不会高于其他商店,甚至比外卖便宜。

  三、良好的服务态度

  面对面,尤其是老客户的热情。

  一些老板认为这些点足以确保老客户重返。事实上,以上几点只是开店应具备的基本要素。它们属于标准匹配的性质。此外,以上几点可以在您的商店,也可以其他人的商店。

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  那么,为什么普通客户会回头呢?

  简单地说,普通顾客之所以回头,是因为他们把店主或店员当作朋友,而不是生意。

  朋友是什么?双方应该有这些因素才能成为朋友:

  一、人的情感

  在双方的交流中有人情味,可以照顾好对方的情绪。老顾客有时会专门来店里坐下来聊天。一些更隐秘的话也可以说。即使老顾客家里有红白两色的东西,店主也可以给他们寄去人情红包。

  二、信任

  彼此信任。当顾客去商店买东西并付钱时,店主不会面对面核对钱。顾客不会质疑业主推荐的产品。即使顾客不带钱,店主也不会在乎。下次会带钱来的。这种信任给客户带来的乐趣不是价格上的折扣所能带来的。

  三、满足彼此的虚荣心

  每个人都有虚荣心。虚荣的表现就是炫耀,特别是骄傲的东西。不管你买不买,到店里在店主面前炫耀一下吧。如果店主很聪明,他会很快说几句话的。老顾客的虚荣心大为满足。当然,他很高兴。当然,他下次会来的。

  总之,从这些观点出发,顾客和店主之间的关系不再是正常的商业关系,而是一种私人朋友关系。有很多餐馆和假冒商店。顾客选择越来越多的食物。换句话说,顾客一点也不缺食物。但是朋友不是无处不在。不是每个认识他们的人都能成为朋友。因此,处处可以买到的产品不会受到顾客的特别珍惜,但是能够谈论它们的朋友应该关注它们。因此,客户必须来处理业务,即使价格稍微贵一点,即使他们走得远一点。


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